Unser Kerndl Brot bringt Abwechslung auf den Tisch und erfreut sich großer Beliebtheit. Bei diesem Brot fügen wir zu unserem Grundteig noch Sonnenblumen, Kürbiskerne, Sesam und Leinsamen hinzu. Gerade durch den Leinsamen bekommt das Brot einen eigenen nussigen Geschmack, welchen unsere Kunden so lieben.

Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit, gibt es unser fruchtiges Kletzenbrot. Im Sommer werden die Zwetschken und Birnen sorgfältig von unseren Obstbäumen geerntet und mit Sorgfalt getrocknet. Auch die Walnüsse und die frischen Äpfel stammen aus unserem eigenen Garten. Gemeinsam mit unserem Sauerbrotteig werden die Früchte zu einem köstlichen Kletzenbrot verarbeitet und ist bei unseren Kunden sehr beliebt.

Und das ist unser Holzofen. Jeden Freitag backen wir unsere beliebten Brotsorten und sie kommen frisch zu unseren Kunden.